マインドの想い
01
子どもたちを守る安心・安全への取り組み
「⼦どもたち（利用者）の命を預かっている」という意識を持って取り組んでおります。
HACCPを基に第一優先として『安全であること』です。食中毒防止・火災防止・アレルギー防止・異物事故防止を徹底した安全管理を図るため、給食室・全従事者が業務上迷うことがないように、最新の情報提供を共有することにより安全な給食提供を実施しております。
衛生管理の徹底については、仕様書・文部科学省が定める「学校給食衛生管理基準」「各種マニュアル」や厚生労働省が定める「大量調理施設衛生管理マニュアル」を基本として、自社で「安全衛生マニュアル」を作成し、基本を忠実に繰り返し研修を実施し業務あたり、「安心・安全」な給食を提供できるよう取り組んでおります。
02
マインドのサポート体制
子どもたちはもちろん、保護者・施設（学校・保育園・幼稚園・福祉）・地域の方々から安心していただけるよう日々の業務に責任をもってサポートいたします。
緊急時の給食提供体制もしっかりとシステム作りをしておりますので、万が一の際のサポート体制も万全です。
03
スタッフの現場力
⼦どもたち（利用者様）の「おいしい」と「笑顔」を大切にするために私たちは、毎日の業務に課題を見つけ一人一人が改善をしています。現場でも課題を会社全体に展開し、常に給食室から第一歩の行動しています。現場で働く一人一人が公的機関で勤務する意識を持ち、礼儀正しく気持ちの良い挨拶ができるよう努めております。
現場を管理する方々に、「マインドさんだから」「この人たちだから任せられる」という信頼をいただけるよう真摯に業務に取り組んでおります。
04
人材の育成
当社では、全従事者が業務に「誇り」や「やりがい」を持てるよう充実した研修や交流など様々なイベントを行っております。「社会人として」「栄養士・調理員として」の成長をしていくために研修プログラム『CAREER COLLEGE』を実施しています。
全従事者対象に14階層でレベルに応じて、きめ細かく育成に力を入れています。カリキュラムは、階層レベルに合わせた内容としています。経験豊富な社内講師は勿論、多くの外部有識者の講師陣や少人数で学んでいく時間も設け個人のレベルアップと共にメンター制度を導入しコミュニケーションをふかめていけるように努めています。ISOで身につけた「PDCA」を意識し基本を大切に社会人として、教育の現場で働く者として必要な知識を得られるよう教育をしています。
SDGsへの取り組み
当社SDGs＆CSR（企業の社会的責任）を推進しています。その経験の中で受身の姿勢だけではなくクライアントにより良いご提言をできるよう努力しております。SDGs＆CSRはその一環です。私共が実行できる事としてから従業員が中心に実践しております。
ごみ育の推進
子ども料理コンテスト
2022SDGｓ食育貢献一環として、料理コンテストを開催しました。
当社従事者のお子様を対象に（中学生部門・小学生部門）「アイデア朝ごはん・おいしい昼ごはん」自分たちが調理した料理の写真を募りました。厳正な審査を行い、12月の会議には、受賞した子どもたちに来ていただき表彰式を行いました。
「働きやすい環境づくり」
女性活躍推進（産休・育休）
女性が働くうえで大切な「産前産後休暇・育児休業制度」の整備をし、申請手順や時期など分かりやすくまとめた「産休・育休ハンドブック」を作成し配布することで職場への理解を努めています。
毎年多くの方復帰をしており、出産後は会社にお子様と一緒に来社をしてくれています。子どもの笑顔やなき声は本社の幹部や社員のモチベーションアップにつながっています。
メンタルヘルス・メンター制度
当社ではメンタルヘルスケアの講義を研修に取り入れています。外部講師によるマネンジメントやコーチングなどの教育も実施しています。
新卒から2年目研修ではメンター制度を採り入れ自職場ではない先輩や上司と面談やディスカッション機会を設けています。
もちろん定期的に現場や担当マネージャーにより面談（人事考課）を実施しております。またエンゲージメントについても学んでおり会社のスローガンでもある「みんなの力で元気な会社」を実践できるようPDCAを意識して取り組んでおります。